Category Archives: Cardápios

Abacate + homus – refeição completa

Testei a combinação de abacate + homus e fiquei encantada com o resultado. Além de nutritivo e saudável, ficou muito gostoso! Para montar este prato é simples. Confira: Você vai precisar de: 1 abacate médio por adulto Homus (pasta de grão-de-bico) – receita abaixo Azeitonas picadas ou outro topping de sua preferência Montagem: Corte o abacate…

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5 receitas práticas para um desjejum sem glúten

Após um período de mais de seis meses sem glúten, compartilho com você 5 receitas práticas para o desjejum que passamos a consumir pela manhã. 1. AVEIA DEMOLHADA Ingredientes: 1 xícara (ou 100 gramas) de aveia em flocos (com certificação sem glúten) 2 xícaras (ou 450 ml) de leite vegetal adoçado com mel ou frutas…

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Cardápio fácil

Arroz integral, feijão branco especial,  abobrinha recheada, farofa de milho e salada de abacate. Este cardápio é uma boa alternativa para servir muitas pessoas. Na ocasião em que servimos esse almoço, estavam presentes quatro famílias além da nossa. Todos comeram bem e o trabalho na cozinha não foi nada demais! Confira: Arroz integral  Feijão branco especial Abobrinha recheada Salada de…

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Cardápio para um almoço crudivista

Desde o início do ano tenho me empenhado para colocar à mesa maior quantidade de pratos crus. Este aqui foi o nosso primeiro almoço totalmente crudivista. Ao observar os pratos sobre a mesa, achei que logo sentiríamos fome e não ficaríamos realmente saciados, mas me enganei. Não só “matamos a fome”, como também ficamos muito…

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NOVO E-BOOK: Papinhas e Quitutes da Mamãe – Receitas e Dicas de Alimentação Natural para Bebês e Crianças

Quer oferecer ao seu bebê uma alimentação 100% vegetariana, saudável e equilibrada?  Quer saber como ajudar os filhos a comer bem? O que fazer para alimentar bem a família fora de casa?  No E-book Papinhas e Quitutes da Mamãe, produzido com todo carinho pela Equipe Vida Campestre, você encontrará a resposta a essas e outras…

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NOVO E-Book: Da Natureza para a Cozinha – Receitas Vegetarianas 100% naturais e integrais

Nós da Equipe Vida Campestre e Tudo para Vegetarianos apresentamos para você um novo e-book de receitas 100% vegetarianas, naturais e integrais e ao mesmo tempo apetitosas para toda sua família. Comprovamos que essa tarefa é muito mais fácil do que se imagina e pode sim agradar a todos os gostos. No e-book Da Natureza para a Cozinha compartilhamos com você nossas descobertas…

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Como alimentar bem sua família fora de casa – a saga continua!

Pão missionário Estamos em uma nova rodada de viagens a trabalho. Já estamos há quinze dias fora de casa e ainda temos mais quinze dias à frente antes de retornarmos ao nosso lar. O objetivo de permanecermos firmes ao desígnio de Deus para a nossa alimentação e cuidado com a saúde continua o mesmo. Por…

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Almoço de boas-vindas (parte 2)

O almoço de boas-vindas preparado pelo grupo da montanha para os amigos que nos visitaram há algum tempo foi tão variado que foi possível tirar algumas ideias de cardápio. Na parte 1, partilhei o prato que montei para mim. Nessa segunda parte, partilho com você o prato que nossa amiga Evelin montou para ela e que…

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Almoço de boas-vindas (parte 1)

Ontem tive o privilégio de participar do almoço de boas-vindas preparado para saudar alguns amigos que vieram de longe para conhecer nossa região. Como de costume em ocasiões como essa, o grupo da montanha (forma carinhosa de chamarmos as famílias de amigos que moram aqui) se uniu para montar uma mesa bem apetitosa e tão variada que…

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Almoço para os amigos

Os cozinheiros: Douglas, Rosangela, Ligiane e Odair Douglas e Rosangela, e os dois filhos pequenos, Lucas, 5 anos, e Gabriel, 3 anos, mudaram totalmente de estilo de vida. Segundo eles, a mudança foi gradual, mas “cá pra nós”, foi um gradual BEM acelerado! No final de semana do dia 3 a 5 de fevereiro deste…

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