Muesli ao forno

Esta receita é na verdade a versão doce do Assado Sabor Pizza. Gostamos tanto desse assado que resolvemos inovar e criar uma versão doce para ele!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1 xícara de água
  • 1/2 xícara de ameixa seca sem caroço
  • 1/2 xícara de amêndoa crua picada
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 2 maçãs picadas (não é preciso descascar)
  • Pitada de sal
  • 1/3 de xícara de azeite
  • Coco ralado a gosto (opcional)

Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes, colocar em um refratário, salpicar o coco ralado e levar para assar em temperatura média até dourar.

Variações: esse prato é muito versátil. Você pode acrescentar, substituir e inventar o quanto quiser. Já testamos essa receita com abacaxi (muito bom!), outros tipos de castanhas, como caju e avelã, e outras frutas secas, como uva passa e damasco.

Por Karina Carnassale Deana – Saúde Total

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4 Comments

  • Anônimo

    Reply Reply 24 de julho de 2013

    Adorei este site, as receitas, e principalmente os videos das pessoas se mudando para viver no sitio,no interior! Espero logo ver videos novos das familias indo para o interior, trabalho para um dia tambem sair de Sao Paulo e ir viver numa cidade no interior de Sao Paulo. Parabens pelo site!

    • Vida Campestre

      Reply Reply 24 de julho de 2013

      Olá!

      Ficamos muito felizes em saber que você gostou do nosso site e também tem interesse em atender ao chamado de Deus para a vida campestre. Que o Senhor esteja à sua frente ao dar passos para essa mudança de estilo de vida!

    • Anônimo

      Reply Reply 27 de julho de 2013

      Que mensagem bonita. Eu creio sim que Deus ira me apoiar em cada passo. Muito, muito obrigada pela gentileza.

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